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Produits à la Truffe


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- 50%
*Vinaigre Balsamique IGP à la truffe blanche
*Vinaigre Balsamique IGP à la truffe blanche

Vinaigre balsamique de Modene IGP délicatement aromatisé à la Truffe blanche. Raffiné et gourmand, il parfumera toutes vos préparations culinaires.

Utilisation :
En filet dans vos vinaigrettes, sauces et plats cuisinés pour leur apporter une touche d’élégance. Pour déglacer vos préparations afin de leur donner authenticité et raffinement

Composition :

Vinaigre de vin de Modène IGP, mout de raisin, colorant : caramel E150D, arôme naturel CONTIENT DES SULFITES

- Absence d’ogm
- ALLERGENES : SULFITES


- 37%
*huile d'olive truffe blanche 200ml
*huile d'olive truffe blanche 200ml

Description :

Huile d’olive vierge extra, aromatisée à la truffe blanche, aux elements rigoureusement sélectionnés et délicatement parfumée, elle aromatisera toutes vos préparations culinaires en un clin d’oeil.

Utilisation :
En filer sur tous vos plats, pour parfumer et apporter de l’élégance à vos sauces, vos légumes, viandes et poissons, pour une une vinaigrette chic, une ratatouille de chef, mais aussi sur un fromage ou simpletement sur une tranche de pain grillé, elle sera l’allié de tous vos repas.

Composition :

Huile d’olive vierge extra, truffe blanche d’Alba ( tuber magnatum picco ), arôme naturel

- Absence d’ogm
- Absence d’allergènes

21.00 € 13.20 €

- 37%
*huile d'olive truffe noire 200ml
*huile d'olive truffe noire 200ml

Description :

Huile d’olive vierge extra, truffe noire séchée ( tuber mélanosporum ), arôme  naturel.

Absence d’ogm
Absence d’allergènes
Cette huile d’olive vous surprendra par son arôme subtile de Truffe noire, intense et marqué.
Sa bouteille chic en fait un produit authentique et élégant, qui ornera fièrement votre cuisine.

Suggestion / utilisation :
En filer sur tous vos plats, pour parfumer et apporter de l’élégance à vos sauces, vos légumes, viandes et poissons, pour une une vinaigrette chic, une ratatouille de chef, mais aussi sur un fromage ou simpletement sur une tranche de pain grillé, elle sera l’allié de tous vos repas et aromatisera toutes vos préparations culinaires en un clin d’oeil.

 

 

21.00 € 13.20 €

- 40%
Miel d'Acacia à la Truffe d'été
Miel d'Acacia à la Truffe d'été

Toute la douceur d’un miel d’Acacia et le parfum délicat de la Truffe blanche d’été

Description :

Miel d’acacia, truffe blanche d’été (tuber aestivum Vitt.) 3%, arôme.

- Absence d’ogm
- Absence d’allergènes

Utilisation :
S’utilise chaud ou froid, dans vos préparations salées et sucrées, dans une boisson, pour un apéritif original ou un thé aux saveurs uniques, pour accommoder vos recettes salées/sucrées aux accents asiatiques. Parfait pour accompagner vos fromages et volailles. Pour caraméliser un magret.


- 44%
Mix Up Truffle Classique
Mix Up Truffle Classique

L’Épice magique qui enchante votre cuisine ! Pour tout assaisonner !

Les Mix Up Truffle sont une série d’épices magiques, des condiments à  base de truffe et déclinées dans divers associations, utilisés pour assaisonner toutes vos préparations !

Utilisation :
Une pincée dans vos préparations ou sur vos plats après cuisson, avant de servir.

Vous pouvez aussi poser simplement les pots sur la table, pour que chacun puisse se servir et assaisonner lui-même son plat.

Sur des pates, sur vos grillades, dans vos sauces, sur vos viandes, dans vos légumes, en le mélageant à un beurre par exemple, ou avec du fromage, sur des chips pour les aromatiser simplement … Tout est possible ! C’est à vous de créer les saveurs que vous voulez !

Ingrédients :

sel, arome naturel, pomme de terre déshydratée, huile d’olive extra vierge, maltodextrine, farine de caroube, champignon en poudre, truffe d’été séchée (tuber aestivum vitt) 3%

Sans colorant, sans arome artificiel, sans conservateur, sans gluten.

 


- 44%
Mix Up Truffle Pesto & Truffe d'été
Mix Up Truffle Pesto & Truffe d'été

L’Épice magique qui enchante votre cuisine ! Pour tout assaisonner !

Description :

Les Mix Up Truffle sont une série d’épices magiques, des condiments à base de truffe et déclinées dans divers associations, utilisés pour assaisonner toutes vos préparations !

Utilisation :

Une pincée dans vos préparations ou sur vos plats après cuisson, avant de servir.

Vous pouvez aussi poser simplement les pots sur la table, pour que chacun puisse se servir et assaisonner lui-même son plat.

Sur des pates, sur vos grillades, dans vos sauces, sur vos viandes, dans vos légumes, dans vos marinades, en le mélageant à un beurre par exemple, ou avec du fromage, sur des chips pour les aromatiser simplement … Tout est possible ! C’est à vous de créer les saveurs que vous voulez !

Ingrédients :

basilic déshydraté 30%, sel, arome naturel, huile d’olive Extra vierge en poudre, parmesan déshydraté (LAIT de vache, sel, présure) 6%, truffe d’été séchée (tuber aestivum vitt) 3%, pecorino déshydraté (LAIT de brebis, présure, ferments lactiques, sel) 2%, pignon de pin 1%, ail déshydraté 0.2%

Sans colorant, sans arome artificiel, sans conservateur, sans gluten.

Allèrgène :  LAIT


- 44%
Sel de Guérande à la Truffe d'été
Sel de Guérande à la Truffe d'été

Utilisation :
Saupoudrer sur tous vos plats, en fin de cuisson pour préserver les saveurs, découvrez et faites partager le goût subtil de la truffe à travers vos préparations même les plus simples qui seront sublimées grâce à ce condiment élégant mais qui a de la personnalité!

Ingrédients :

Sel de Guérande, truffes blanches d’été séchées (tuber aestivum Vitt.) 1%, arôme naturel

- Absence d’ogm
- Absence d’allergènes




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